这样的下排气压力蒸汽灭菌器的灭菌参数可以吗？

炉师傅

本帖最后由 炉师傅 于 2011-6-27 23:18 编辑

回复 10# huiqing.li
是合理的！
饱和蒸汽压力与温度对应表中，有205.8Kpa/134.0℃，都是实验室数据，是在一切标准状况下得到的；
但实际应用中，要考虑的灭菌过程，实际是个多种因素参与的复杂变化过程；
汽温、压力、蒸汽饱和度、实际大气压、灭菌器类型、时间、凝结、汽化潜热等等，这些因素存在的变化和干扰，会使得蒸汽压力与温度的对应，不会和对应表完全一致，具有一定的误差；
一般因热能损耗，一定压力下的温度是达不到表中对应的温度的，例如205.8Kpa下，一般只有132-133℃。
这也就是为什么有132℃和134℃的两种推荐值，你在实践中可以看到，进口或是质量较好设备一般用134℃，而国产的或性能一般的设备用132℃，原因很简单：好的设备保温好，工作程序合理，温度稳定，汽温汽压和对应表较为吻合。
设备商说的是设备实际工作情况，完成工任务即可，没有必要纠结这个实验室才有的问题。