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各位老师,食堂餐具细菌监测合格标准是多少啊

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发表于 2013-5-13 10:11:00 | 显示全部楼层 |阅读模式


请问各位老师,食堂餐具应该多长时间监测一次,合格标准是多少,谢谢了!



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发表于 2013-5-13 10:11:01 | 显示全部楼层


这个我们科从来没有监测的。有专门营养科的人采样检测的。






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发表于 2013-5-13 10:11:02 | 显示全部楼层


这个也属于我们检测吗?从来没检测过






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发表于 2013-5-13 10:11:03 | 显示全部楼层


我们现在是每季度监测一次,但不知道应该怎样算合格







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发表于 2013-5-13 10:11:04 | 显示全部楼层


我们科没有监测,营养科管理。






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发表于 2013-5-13 10:11:05 | 显示全部楼层


我们院感科从来就没对其监测过。






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发表于 2013-5-13 10:11:06 | 显示全部楼层


没检测过,不知为什么要检查,不需要吧,外面吃饭更脏呢,我们食堂餐具是自己带






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发表于 2013-5-13 10:11:07 | 显示全部楼层


我院也从没有监测过呀?需要我们监测吗






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发表于 2013-5-13 10:11:08 | 显示全部楼层


我们没有检测过,不清楚。






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发表于 2013-5-13 10:11:09 | 显示全部楼层


我们也没有监测过,个人认为应该定期监测,但不知道标准怎样定;这应该是医院监测,还是食品管理部门监测合适呢?






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