医院食堂

幸运累累累 · 发表于 2014-7-1 08:44:10

感谢各位老师的分享，我想我知道该怎么做了。

斌子 · 发表于 2014-7-1 08:44:11

慎独发表于 2014-7-1 11:07
应该由公共卫生科监管，国家对于食源性感染的监测就是由公共卫生科监测的，就像我们做目标性监测一样；

我院也是这样做的，并由公共卫生科牵头成立了膳食委员会来一起管理食堂工作！

anandoudouyuzi · 发表于 2014-7-1 08:44:12

txyy_ygk 发表于 2014-7-1 09:01
医院食堂的主管部门应该是后勤科。个人认为如果后勤科管好了，院感科就不必参与。因为食堂主要是饮食卫生和 ...

非常赞同。院感科不要管得太宽了

zhangqinge · 发表于 2014-7-1 08:44:13

我想13楼老师的说法应该是正确的。

mazuizhou · 发表于 2014-7-1 08:44:14

我们半年去查一次，主要是办公室管理

幽兰 · 发表于 2014-7-1 08:44:15

孟6386 发表于 2014-7-1 10:57
每一月后勤主任邀请院感办督导一次。但工作服不能穿到食堂去的。

是的，不穿工作衣

bshcy · 发表于 2014-7-1 08:44:16

我们医院也由后勤主要管理。但我们每个季度督查食堂的环境消毒、餐具消毒、手卫生等。

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YXQ0775 · 发表于 2014-7-1 08:44:17

我们有后勤管，每月参与检查，感染科管医护人员工作衣不能进食堂。

家有千金 · 发表于 2014-7-1 08:44:18

路过，学习了

小草的芬芳 · 发表于 2014-7-1 08:44:19

总算知道以后我们新医院的食堂怎么管理了