什么叫饱和蒸汽？如何做监测？—应助

完美妖 · 发表于 2010-7-9 14:21:20

惜今发表于 2013-6-30 15:23

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谢谢胡杨老师、老朽老师和ziinphl老师的指点，心理敞亮多了，对压力灭菌的原理理解的透彻了许多！

谢谢几位老师的悉心指导，下载学习了

我心飞翔 · 发表于 2010-7-9 14:21:21

谢谢指导，下载收藏了！

刀剑笑 · 发表于 2010-7-9 14:21:22

谢谢胡杨老师、老朽老师和ziinphl老师的指点，心理敞亮多了，对压力灭菌的原理理解的透彻了许多！

梧桐雨 · 发表于 2010-7-9 14:21:23

胡杨发表于 2010-7-14 18:05

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回复 5# 燕归来

只要我在我的灭菌记录里记下了灭菌器的温度和压力的数据，就可以证明蒸汽的饱和性了，是 ...

太谢谢老师了！我今天发现的灭菌器设定是132度，但灭菌时的温度最高达134.5度，我感到很无助。

蓝雪0816 · 发表于 2010-7-9 14:21:24

胡杨发表于 2010-7-9 17:08

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回复 1# 燕归来

混有悬浮水滴的蒸汽称为湿蒸汽。水在一定的压力下加热，水的温度随着不断加热而上升，当 ...

请教胡杨老师：
按照您提供的《饱和蒸汽温度压力对照表》，121℃对应0.105MPa（105kPa）。
可是，在《医疗机构消毒技术规范2012版》附录c1.3.1:下排式压力蒸汽灭菌灭菌器参数一般为温度121℃，压力102.9kPa。
两处的压力值不统一，该如何解释？
谢谢！

蓝色雨 · 发表于 2010-7-9 14:21:25

谢谢老师的无私奉献，终于明白了什么是饱和蒸汽

luxianxia · 发表于 2010-7-9 14:21:26

对我是新知识，受益匪浅，学习了。

窗帘 · 发表于 2010-7-9 14:21:27

感谢老师的讲解，这样我们在日常工作中就可以监测蒸汽的质量，

郭冬梅 · 发表于 2010-7-9 14:21:28

下载学习了，谢谢老师！

南瓜笨笨 · 发表于 2010-7-9 14:21:29

zinph 发表于 2011-8-17 22:22
是个老帖子，但某些观点我有不同意见。

饱和蒸汽首先是湿蒸汽，是蒸汽中还有液态水存在。

饱和蒸汽基本的特征就是温度和压力一一对应，在饱和温度下，蒸汽和饱和水可以共存，当继续加热，饱和水完全蒸发为蒸汽时，为干饱和蒸汽，也就是说蒸汽的干度是100%，然后继续加热，蒸汽温度上升，超过饱和温度，此时的蒸汽称为“过热蒸汽”。
过热蒸汽的温度和压力不是一一对应的。
把进入灭菌柜的蒸汽干度控制在97%，对于湿热灭菌来说最理想。美国和澳洲规范是97%。而欧盟是95%。
过热蒸汽在换热过程中，先经过降温的过程，温度下降到饱和温度后，变为饱和蒸汽，才能释放潜热。而过热蒸汽降温的过程，放出的热量少，时间长，而饱和蒸汽放热的过程，能在短时间内迅速放出大量的潜热，变为凝结水。因此，饱和蒸汽换热效率远比过热蒸汽来得高。并且，我们的灭菌器的程序控制设定好的，灭菌过程中温度和时间两个参数的控制非常关键，所以如果使用了过热蒸汽，会导致在设定的灭菌时间内达不到灭菌的效果。并且过热蒸汽的温度压力不对应，不利用控制。